つけ麺は苦手なんです。

 栃木県内のラーメンを中心とした、食べ歩きのブログです。

サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町

サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 外観

小学生時代、家族との外出先ではよく利用してました。そんなどさん子ですが、それっぽくない外観ですね。



サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 内観

カウンターとテーブル席のコンパクトなレイアウト。



サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 メニュー

メニューの一部。
とんかつラーメンに激しくそそられますが、最近は肌寒いですから、無難にチョイスします。初訪問だしね。



サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 味噌ラーメン

「Aランチ(680円)」
昔ながらの味噌専門店ですから、当然チャーシューは乗りません。高温で炒められた具材達の香ばしい香りが漂ってきます。これだよね~
ほっこりに感じられる寸胴の様子も伝わってきます。なので、醤油ラーメンとの落差も最小限に止められているのではないでしょうか。



サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 麺

ツル・モチの中太麺。



サッポロラーメン どさん子 あいあい@宇都宮市材木町 餃子セット

Aセットの餃子+半ライス。
程よくモッチリとした皮に中は、野菜の甘さを感じます。
イマドキの味噌専門店だと千円前後してしまうこのセットが、680円で楽しめるのですからお財布に優しいです。しかも学生さんなら更にお得なんだとか。

最近の味噌ラーメンは、美味しいのだけどちょっとクドく(重く)感じてしまう。なんて方にはうってつけのお店だと思います。
そして、次回に続きます。

どさん子あいあいラーメン



関連ランキング:ラーメン | 東武宇都宮駅



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

輝皇@宇都宮市戸祭

10年超えはしましたが、当然通常営業です。

輝皇@宇都宮市戸祭 外観

その存在は知りつつも、初訪問です。



輝皇@宇都宮市戸祭 内観

仕切ありの対面式カウンター席からの眺め。他にテーブル・座敷があり、何気にキャパでかいです。



輝皇@宇都宮市戸祭 メニュー

かなりお得ですね。では、この中からチョイスしましょう。



輝皇@宇都宮市戸祭 半チャーハン+正油ラーメンセット

「半チャーハン+正油ラーメンセット(600円)」
先ずはスープを一口。スッキリとしながらも、中華系特有の風味を感じる。経験上、これはチャーシューを仕込んだ際の、八角等の香辛料の影響だな。と思いきや、そうではなく、ベースになる清湯の段階からそうさせていたのでした。
中華屋さんですから、問題無しよ~



輝皇@宇都宮市戸祭 自家製麺

やや加水率高めで、プツっとした質感の細ストレート麺。自家製麺との事。
この辺りが、巷で増殖している激安中華料理屋とは一線を画すスタイル。



輝皇@宇都宮市戸祭 半チャーハン

ややオイリーではありますが、旨み満載チャーハン。量的には少なめですので、あと少しだけ食べ続けていたい。そんな衝動に駆られました。

500円で日替わりランチも楽しめるし、とってもお財布に優しいお店でした。

輝皇



関連ランキング:中華料理 | 東武宇都宮駅南宇都宮駅宇都宮駅



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

小閣樓@宇都宮市宝来本町

小閣樓@宇都宮市宝来本町 外観

この店舗を訪問するのは、当時こちらで営業されていた花の季さん以来なので、10年以上ぶりです。懐かしいなぁ~



小閣樓@宇都宮市宝来本町 内観

店内は座敷も撤去され、ガラッと雰囲気が変わりました。そりゃそうでしょう。



小閣樓@宇都宮市宝来本町 黒担々麺

「黒担々麺 半ライス付き(1,000)」
やっぱコレいっとかないとね。
黒胡麻のコクと、花椒が織り成す辛味・酸味が心地良い。本格的で旨し! 何気に、アジアンフレーバーにも感じられるので・・・



小閣樓@宇都宮市宝来本町 パクチー

パクチートッピング。たまんねーぜ。これならば、間違いなく麻婆豆腐もイケてるはず。



小閣樓@宇都宮市宝来本町 麺

ややボソの中細縮れ麺の組み合わせ。



小閣樓@宇都宮市宝来本町 ぶっかけ

〆はコレ必須でしょう。満足しました。がしかし、今回も2人体制で臨んだので・・・



小閣樓@宇都宮市宝来本町 什錦湯麺

「什錦湯麺(980円)」
予想以上に魚介エキスがアピールしてきます。これも海スープだ。いいよ~
黒担々麺とは対極に位置する味わいなので、双方コントラストが冴え渡る。

私的に普段あまり注文しない組み合わせですが、お店の特性上ガチで攻めて正解でした。既にリピートしたくてウズウズするぜ~

小閣樓



関連ランキング:上海料理 | 東武宇都宮



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2

高根沢行脚、最終回のお店に向かったら、臨時休業。マジかぁ~
まあ、オープンして間もないですから、突発的な問題が起きても仕方ないか。とりあえず帰ろう。

そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2 外観

で、途中ピットインしたのが、大八さん。前回はカツ丼でしたので、ラーメンいってみます。



そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2 お勧め

このお勧め定食も気になるところ。大八さんは、そば処と謳ってはいますが、もう何だってあるんだから~



そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2 メニュー

これは一体!?
お店のおばちゃんに尋ねてみると、餃子セットとの事。これに決まり。



そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2 ラーメン定食

「ラーメン定食(900円)」
なんとなく予想はしていましたが、例の安心・安全なラーメン。
豊富なメニュー構成ですし、中にはラーメン類のニーズだって確実にあるでしょうから、そりゃ、応えない訳にはいかないわな。



そば処 大八@宇都宮市下岡本町 2 まぐろカツ定食

「まぐろフライ定食(900)」
連れが注文。ベストチョイスじゃない!
手打ちそばや小鉢が付いていて、お得感満載。主役のまぐろカツも血合いの部分があるとはいえ、とにかくボリューミー。
海沿いにある観光客相手のベタなお店だったら、1,500円の出費は確実かと。

定食類注文される方は、完全空きっ腹で行かれたほうがいいと思います。

大八



関連ランキング:うどん | 岡本駅



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

地鶏けい骨 阿波家 宇都宮@宇都宮市越戸 2

地鶏けい骨 阿波家 宇都宮@宇都宮市越戸 2 外観

『2』とはいえ、引っ越し前から通算すると、10回はアップしてるかと。だからかなり気が引ける・・・。
じつは月一くらいで訪問してはいました。この日も盆中。当然、仕事休みはありませんから、こうして近場を徘徊。
ギリではありますが、ちゃんとアップする理由はありますよ~



地鶏けい骨 阿波家 宇都宮@宇都宮市越戸 2 メニュー

オーナーの永田氏が厨房を担当していました。久しぶりに拝見したな。



地鶏けい骨 阿波家 宇都宮@宇都宮市越戸 2 地鶏中華そば

「地鶏 中華そば(700円)」
理由はコレ! この画像だと地鶏研系のラーメンには見えないと思います。
地鶏・魚介系の他、カエシやチャーシューからの豚エキスが加わるし、昭和の置き土産もしっかりと感じ取れます。すっかりザ・ラーメン的風貌となりました。本来持つ上品さは影を潜め、とにかく深い。こっちのタイプのが好みかな。
どうですか、やや疎遠にしていた方は、ビックリしちゃったのでは?




地鶏けい骨 阿波家 宇都宮@宇都宮市越戸 2 麺

こちらは王道ね。

阿波家宇都宮店さんの中華そばも、なんとなく原点回帰を感じずにはいられません。ちなみに、ひと昔前の中華そばはコレね。
個人的には、このままもうちょっとコクを弱くしてくれれば、週一で通ってもいいくらい(笑)。

地頭鶏ラーメン本舗阿波家 宇都宮店



関連ランキング:ラーメン | 宇都宮駅岡本駅東武宇都宮駅



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

前のページ 次のページ

FC2Ad