FC2ブログ

マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3

ラーメン専門店のカレー特集 その4

マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3 外観
髭に行ったら、こっちも行っとかないとね。



マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3 内観
毎度のアップはしませんが、たまに訪問しているので、ポイントで餃子なんか食べちゃったりしてました。



マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3 メニュー
着席する間もなく注文。



マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3 A定食
「A定食(税抜 900円)」
オープンした頃に比べ、醤油感がやや強まり、それに伴ってマルシンさんならではの魚介感がアップされました。麺も不揃いな佐野系オールドスタイル的なツル・モチっとした質感の方向性にバトンタッチ。良くなってるなぁ~
私が今まで食べてきた丸信系(含、髭)の中では、マルシンさんが一番好み。
さあ、今回の主役がいよいよ登場です。



マルシンラーメン@宇都宮市越戸 3 ハーフカレー
具材はホロホロとした豚肉のみ。野菜等、煮込まれて溶け出したのではなく、ベースが純粋に寸胴パワーなのかも。
奇をてらう事はなく、適度にスパイシーなシンプル旨こくカレー。とはいえ十分旨いじゃないか!


稀に伺ってはいましたが、進化し続けるラーメンにカレーという新たな発見。この企画を始めた自分に感謝。



関連ランキング:ラーメン | 宇都宮駅岡本駅



スポンサーサイト
#宇都宮#ラーメン#カレー#マルシンラーメン

Comment

Add your comment