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博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り

ララスクエアB1には3軒のラーメン屋さんが出店されてますが、一度も利用した事がありません。なんとなく施設型出来合いラーメンっぽいイメージがありまして。しかし、ラーメンブロガーとしては、そんな事は言ってられません。せっかくなので、この機会に全店コンプリートしたいと思います。

博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り 外観
ぶっちゃけ嗜好的にそそられるお店が無いんだよなぁ~
とりあえず手始めに向かったのは、こちらのお店。特に理由はありません。



博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り 内観
豚骨屋ですが、豚臭ゼロ。お察し下さい。



博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り メニュー
とりあえずはデフォ行っときます。



博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り 白
「白(580円)」
濃度・塩分・旨味が低めという3拍子揃ったスープ。もしかしたら塩ダレの分量を「赤」と間違えたか?
生粋の関東人なので、高菜や紅ショウガを投入するのに抵抗があるものですから、苦渋の選択として、卓上の醤油と投入(笑)。しかし、効果は無し。



博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り 麺
生粋の関東人なので、生煮えのような麺は避けたいところ。よって普通でコール。
更に生粋の関東人なので、替え玉文化を知りません。



博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り 半チャーハン
「半チャーハン(200円)」
ラーメンとセットで購入したしたので、この価格となりました。
ふわぁ~とラードの香ばしさがたまらない、パラパラチャーハン。こちらは期待できそうだ。と思ったのもつかの間、なんか違うぞ。旨味が弱いのは仕方ないとして、こちらも塩分がかなり弱い。そこで紅ショウガを追加投入。結果、バランスが大きく崩れる・・・。

まあ、こんな日もありますよ。たまたまたまたま。



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