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新保@真岡市寺分

新保@真岡市寺分 外観

真岡市行脚、こうしてまだまだディープな世界は残されているのです。



新保@真岡市寺分 内観

他に、わずかながらカウンターと座敷が完備されてました。



新保@真岡市寺分 メニュー

全体的に、お手頃な価格設定です。ちなみに、老夫婦が切り盛りされてました。では、早速行きますよ~



新保@真岡市寺分 チャーシューメン

「チャーシューメン(750円)」



新保@真岡市寺分 麺

TPはチャーシューとネギのみ。これぞ正真正銘なチャーシューメン。この潔さには脱帽です。
控えめなガラ感に節系が顔を出すじんわりスープ。胡椒をあまり感じさせないのがいい。そこに、ボソ・モチっとした中細麺の組み合わせ。
歯応えを残すバラチャーシューは、クドさがないので追加注文いっちゃうよ~
「すみませ~ん、半ライスってできますか?」



新保@真岡市寺分 Andy特性チャーシュー丼

「Andy特製チャーシュー丼」
老体でも、不安なく完食する事が出来ました。

前情報の11時開店を過信し、じつは一度フラれました。ランチで行かれる場合は、11時半過ぎがいいと思います。



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真岡市食堂ラーメン新保食堂のラーメン

Comment

Name - どけんや君  

Title - 

流石ですw
ここの前はよく通るのでずっと気になってましたが
アウェーな雰囲気漂いまくりなので躊躇してました
私はカツカレー大盛かな~w

2018.03.06 Tue 19:47
Edit | Reply |  

Name - Andy.S  

Title - どけんやさんへ

ありがとうございます。
懸念していた昼間っから飲んでるおじいちゃんはいませんでした。
一旦入店してしまうと、思ったよりアウェー感はありませんでした。
カツカレー、千円超えも珍しくなくなってきましたからね。

2018.03.07 Wed 17:07
Edit | Reply |  

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