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輝皇@宇都宮市戸祭

10年超えはしましたが、当然通常営業です。

輝皇@宇都宮市戸祭 外観

その存在は知りつつも、初訪問です。



輝皇@宇都宮市戸祭 内観

仕切ありの対面式カウンター席からの眺め。他にテーブル・座敷があり、何気にキャパでかいです。



輝皇@宇都宮市戸祭 メニュー

かなりお得ですね。では、この中からチョイスしましょう。



輝皇@宇都宮市戸祭 半チャーハン+正油ラーメンセット

「半チャーハン+正油ラーメンセット(600円)」
先ずはスープを一口。スッキリとしながらも、中華系特有の風味を感じる。経験上、これはチャーシューを仕込んだ際の、八角等の香辛料の影響だな。と思いきや、そうではなく、ベースになる清湯の段階からそうさせていたのでした。
中華屋さんですから、問題無しよ~



輝皇@宇都宮市戸祭 自家製麺

やや加水率高めで、プツっとした質感の細ストレート麺。自家製麺との事。
この辺りが、巷で増殖している激安中華料理屋とは一線を画すスタイル。



輝皇@宇都宮市戸祭 半チャーハン

ややオイリーではありますが、旨み満載チャーハン。量的には少なめですので、あと少しだけ食べ続けていたい。そんな衝動に駆られました。

500円で日替わりランチも楽しめるし、とってもお財布に優しいお店でした。



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宇都宮中華料理ラーメンチャーハン輝皇

Comment

Name - どけんや君  

Title - 

ここって、以前みはし通りにありましたよね?
あの頃はぱっとしない印象でしたが、移転して良くなった感じですかね?
うまいチャーハンが無性に食べたい今日この頃w

2017.09.22 Fri 18:18
Edit | Reply |  

Name - Andy.S  

Title - どけんやさんへ

その頃界隈に住んでいましたが、ノーマークでした。

元締めの串かどさん11:30開店ですが、輝皇さんが11時のオープン時、既にシャッターが4名程いらっしゃいました。

チャーハンで最近旨いと思ったのは、くるまや鐺山店でしょうか(笑)。

2017.09.22 Fri 21:13
Edit | Reply |  

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