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昭和軒@高根沢町宝積寺 2

本日から通常運転。

昭和軒@高根沢町宝積寺 2 外観

初訪問時、いきなり具乗せ系いちゃったんで、今回はデフォでリベンジです。



昭和軒@高根沢町宝積寺 2 内観

毎度の事ながら、シャッターポール。



昭和軒@高根沢町宝積寺 2 ラーメン

「柳湯麺(530円)」
ここでいうラーメンね。大盛り用の丼の中はシンプルな出で立ち。
王道の中華系清湯スープの範囲内ではありますが、数口レンゲを運べば、麺を食べずにこのまま終了したいくらい。
これが汁好きの真骨頂。じんわりスープだからこそできる技。



昭和軒@高根沢町宝積寺 2 麺

こちらも中華麺の範疇。これでいいのだぁ~



昭和軒@高根沢町宝積寺 2 餃子

「餃子(400円)」
当初ちょっと高いかなとは思ったものの、本格派中華料理店に引けを取らない仕上がりです。

この出しゃばらない感のラーメンだからこそ、具乗せ系にも喧嘩せず威力を発揮するのでしょう。
とにかくデフォを体験できて、満足いたしました。



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高根沢町ラーメン餃子昭和軒

Comment

Name - どけんや君  

Title - 

おかえりなさい
日常に引き戻すのは、やはりラーメンですか
拉麺は中華料理だけど、ラーメンは日本食ですもんね

2017.07.06 Thu 19:15
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Name - Andy.S  

Title - どけんやさんへ

ありがとうございます。

帰国後初のラーメンは、岩手屋に向かったのですが、まさかの臨時休業。
寶龍の塩ラーメンを食しました。
久しぶりの海スープにほっとさせられました。

2017.07.06 Thu 20:46
Edit | Reply |  

Name - -  

Title - 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2017.07.10 Mon 08:19
Edit | Reply |  

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