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中華そば 田田@鹿沼市幸町 2

中華そば 田田@鹿沼市幸町 2 外観

田田さんに新メニューが加わったらしいので、早速訪問してみました。
尚、お店の紹介等は、前回訪問時の記事を参考にどうぞ。



中華そば 田田@鹿沼市幸町 2 メニューの一部

なぜにパンダかは不明ですが、もうパンダしか目に入らない・・・



中華そば 田田@鹿沼市幸町 2 塩らーめん1

「塩らーめん(680円)」
ガラ系の奥深いコク・風味がグイグイ押し寄せてきます。塩もたまんないねぇ~



中華そば 田田@鹿沼市幸町 2 塩らーめん2

麺は同一。
様子は違えど、全体的には某店のリスペクトをほのかに感じます。旨し!



中華そば 田田@鹿沼市幸町 2 Andy特製チャーシュー丼

「Andy特製チャーシュー丼」
厚みがあるので、いつもより醤油多めにね。

きっちり作り込まれているのに、それを過剰にアピールさせない辺り、個人的にはとっても共感してしまいます。このさり気なさ、虜になっちゃうよ。
小山の I楽さんや、宇都宮のS麺さんのラーメンが好きでたまらないアナタ、必ずや期待は裏切らないはず。



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鹿沼ラーメン中華そば田田

Comment

Name - どけんや君  

Title - 

一周回って戻ってきたみたいな(笑)
でも、初期の頃とはメニューがずいぶん違いますが
久しぶりに行ってみようかな~

2017.01.26 Thu 22:17
Edit | Reply |  

Name - Andy.S  

Title - どけんやさんへ

これからは訳ありのリピートになっていくと思います。
とよ田時代より、あのお店の趣に近づいたと思います。

本日匠仁坊さんに訪問しましたが。
ラーメンがかなり進化していて旨かったです。

2017.01.27 Fri 16:48
Edit | Reply |  

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