竹末東京@東京都墨田区?

引き続き、カップラーメン第二弾!

竹末東京@東京都墨田区? カップ麺1

東京店とはいえ、竹末さんもカップ麺になったのですね。凄い!

8年前、本店に初めて訪問したときの思い出が、鮮明に蘇る。
まだフリーク達に認知されるちょいと前、店内は口コミで広がっただろう温泉帰りのおじいちゃん、おばあちゃんで賑わってました。小ちゃなラジカセから流れる永ちゃんのBGMがとっても違和感(笑)。でも、あのとき食べた二代目中華そばの衝撃は未だに忘れられません。
さあ、話を戻しまして・・・。



竹末東京@東京都墨田区? カップ麺2

おおおおっ、現在の二代目っぽいビジュアル。そして適度な濃度。カップ麺特有の癖は否めませんが、こっちで言う竹末食堂のスペシャルに似てるのかな?
竹末東京さんは未訪問ではありますが、きっと近い味わいなのでしょうね。



竹末東京@東京都墨田区? カップ麺3

やや加水率高めの中細麺。中心は小麦感をキープしています。



竹末東京@東京都墨田区? カップ麺4

やっぱこうしちゃうよね。
チャーシューは、会議でコンセーレ行った家人が、近くの某ラーメン店で入手したものを用いました。お持ち帰り用は、肩ロースじゃないのね。

楽しめました。ちなみにこのカップ麺は、ファミマで購入しました。



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Comment

Name - どけんや君  

Title - 

どちらも食べてみましたが
どんなに頑張っても
『カップらは所詮カップら』の域は出ないっすね
それがインスタントなのかと

2016.11.26 Sat 20:43
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Name - Andy.S  

Title - どけんやさんへ

すみません、身動きできず、こんなネタになってしまいました。

カップ麺特有の癖を排除するのは難しいのでしょうね。
でも、昔食べた花の季のカップ麺は何気にリアルでした(笑)。

2016.11.26 Sat 22:00
Edit | Reply |  

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