fc2ブログ

ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町

ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 外観
ピンコ系だって。ここ数年、行脚メインで活動しているので、まあ行かなくなりました。てか、そんな余裕はまったく無い。せっかくの機会なので、ピンコ系を楽しんじゃいます。
ちなみに駐車場はありませんが、そこら中にコインPがあるので、問題無いかと。



ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 内観
対面式カウンター12席と、4人掛けテーブルが4つ。だったような記憶。



ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 メニュー1

ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 メニュー2
TPに背脂やニラが存在するって事は、駒生店出身なのかな?



ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 ラーメン
「ラーメン(800円)」
それっぽいけど、スープ表面の脂層がえげつないくらい大量に浮いている。で、豚MAXなスープ。
あっちをイメージすると、肩透かしを喰らうかも。でもこれこそが、かんなワールドなのだぁ~
唯一寄せているとするならば、チャーシューと・・・



ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 手打ち麺
ムチっとした食感の手打ち麺ね。質感的には、やはり駒生店に近いかなぁ~
1ロット7・8杯くらいだったので、ピンコ同様ドデカい中華鍋で茹で上げていると思われます。



ラーメンと餃子 かんな@宇都宮市本町 餃子3個
「焼き餃子 3個(300円)」
皮がかなり厚いので、ご飯要らずの餃子。ラーメンと絡めて食べると、口の中はすっかり小麦祭りじゃぁ~

これからブラッシュアップさせていくと考えられるので、当分の間は、かんなさんの成長過程が垣間見れると思います。



関連ランキング:ラーメン | 東武宇都宮駅



スポンサーサイト



#宇都宮市のラーメン#宇都宮市の餃子#一品香#ラーメンと餃子かんな

Comment

Name - みっちー  

Title - お久しぶりです

こんばんは。

メニュー構成とパッと見た感じですが「一 はじめ」に似てる気がします。

はじめは駒生出身でしたっけ?

2021.11.30 Tue 20:18
Edit | Reply |  

Name - アンディー  

Title - みっちーさんへ

どちらもそうだった気がします。
とはいえ、かんなさんに関しては、ちょいと異なりました。
それが意図してなのか、逆に寄せ切れていないのかは、現時点では謎です。
今後見守らないとって感じです。

2021.11.30 Tue 22:03
Edit | Reply |  

Add your comment