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純華菜館@小山市駅南町

純華菜館@小山市駅南町 外観
店名だけから察するに、本格中華料理店と思いきや、町中華のお店でした。



純華菜館@小山市駅南町 看板
手作り感満載ですね。だとすると、料理達にも期待できそうです。



純華菜館@小山市駅南町 内観
カウンター席はなく、3人掛けテーブル席からの眺め。



純華菜館@小山市駅南町 メニュー1
こちらに掲げられているのはお勧めメニューなのかな?



純華菜館@小山市駅南町 メニュー2
とりあえずレギュラーもアップしておきます。
今回はセットメニューがありませんので、久しぶりに・・・



純華菜館@小山市駅南町 チャーシューメン
「チャーシューメン(700円)」
チャーシューが5枚も乗っているのに、イマドキ系専門店のデフォ価格。さすがは町中華。
奥深いカエシが満足感を演出するコク旨スープ。ほんのり胡椒の効いたメンマが燻し銀的な存在をアピール。



純華菜館@小山市駅南町 麺
ややボソで密度高めな中細麺。グッドチョイス!



純華菜館@小山市駅南町 アンディー丼
「アンディー特製チャーシュー丼」
下味控えめとはいえ、臭みとは無縁。ソフトな食感が心地いい。


こちらも住宅街に面しているので、今までノーマークでした。とはいえ、お手本のようなチャーシュー麺を堪能する事ができて、満腹万造です。



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#小山市#ラーメン#純華菜館

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