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担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町

担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 外観
發巳砥上店さんが、こちらに移転されました。近場はネタ不足していますので、早速伺ってみました。



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 内観1
カウンター席からの眺め。
この店舗のお邪魔するのは、5年半ぶり。当時はカレー屋さんでした。



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 内観2
このソファーはこれまで入っていたラーメン屋さんが張り替えたのかな?



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 メニュー
わずかに値上がりがされてはいますが、変わらぬレギュラーメニュー。



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 麻辣担々麺1
「麻辣担々麺(830円)」



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 麻辣担々麺2
花椒からの酸味と穏やかな痺れ感が共存する坦々スープは、追い胡麻必要なの? ってくらいコク豊か。



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 麺
密度の高い中細ストレート麺。絶妙の組み合わせ。



担々麺専門 發巳 西川田店@宇都宮市西川田町 アンディー丼
「アンディー特製ぶっかけ坦々飯」
麺量が少なめですから、迷わずサービスの半ライスは頼んじゃうよね。


新店舗は駐車場もそれなりに確保されてますから、仕事に集中できそうですね。



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#宇都宮#担々麺専門發巳西川田店#ラーメン

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