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味処 古川屋@矢板市東泉

味処 古川屋@矢板市東泉 看板
営業中の幟で隠れちゃってますが、もつ焼きに人気があるようです。とはいえラーメンもきっちりアピール。



味処 古川屋@矢板市東泉 外観
早速エントリーしてみましょう。こんちわ~



味処 古川屋@矢板市東泉 内観1
居酒屋風なカウンター席。しかし、現在は夜の営業はされていないとの事。
もし行かれるご予定のある方はご注意下さい。



味処 古川屋@矢板市東泉 内観2
画像左奥には座敷があるのかな?



味処 古川屋@矢板市東泉 メニュー
お得なランチメニューがありました。しかしながらここだけの話、私内臓系苦手なので・・・



味処 古川屋@矢板市東泉 塩らーめん
「塩らーめん(550円)」
ナイスビジュアル! 塩は素材がダイレクトに伝わってきますからね。
何かが突出する訳ではなく、繊細で調和の取れた穏やかな旨みを演出しています。とても上品な塩スープだ。
TPも抜かりはありません。専門店にも匹敵するんじゃないの。



味処 古川屋@矢板市東泉 麺
ツルッとした質感の中細縮れ麺。


丁寧に作られた塩ラーメンでした。こうなると正油も気になるところ。機会があれば、試してみたいですね。



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#矢板市#ラーメン#味処古川屋

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