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中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2

中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 外観
訳あって、お店の外観画像は帰り際に撮影しました。それは何故かというと・・・



中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 黒板メニュー
こういう事なのです。
久しぶりに上品なラーメンが食べたくなり訪問しました。
重複記事になってしまうので、ブログアップはせずに、Instagramに投稿しようと考えていたのです。
すると予想外の展開。まさかカレーがあるとはね。なのでデジカメ不携帯。スマホ画像でお送り致します。



中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 内観
オープン10分前、シャッターポールで臨みました。暖簾が掛かると続々とお客さんご来店。



中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 メニュー
限定品に目移りしましたが、ここはシンプルに・・・



中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 かさね醤油ソバ
「かさね醤油ソバ(750円)」
淡麗かつ豊潤なスープに、果てしなくしなやかな自家製麺。これが食べたかったのよ~



中華そば俊麺製麺所@宇都宮市西川田本町 2 黒カレー
「黒カレー(100円)」
量的には少なめとはいえ、ウーロン茶付きでたったの100円とは申し訳なさすぎるぅ~
スパイスは控えめですが、過去に体験した事のない、重層感のある旨味がグイグイ攻めてきます。
控えめな酸味も心地よいし、みや美豚もホロホロ。はっきり言って専門店クオリティーのカレーだよ。

いや~ラーメン同様、センスの光るカレーでした。じんわりラーメンに飽きてきた頃、また食べに来ま~す。



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#宇都宮#ラーメン#カレー#中華そば俊麺製麺所

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