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 つけ麺は苦手です

中華麺食館 曄@小山市城東

いずれは訪れると思ってました。小山市行脚に感謝。カウンター席からの眺め。他にテーブル2席がありましたが、先客がいらっしゃったので、撮影は見送りました。セットメニューからチョイスしましょう。ちなみに、お得な日替わり定食もありました。「チャーシューメン・ミニチャーハン(950円)」他の麺類も気になりましたが、行脚なのでここは我慢。乾物系中心のとても穏やかなスープ。優しいね~薄めにカットされた肩ロースチャー...

大衆料理 ひょうたん@小山市横倉

食堂なのか居酒屋さんなのか、カテゴライズが曖昧になってしまいます。そんな事はどうでもいい。なぜならラーメンが目的だからさ。コンパクトにカウンター&テーブル席エリアが確認できましたが、贅沢にも座敷に案内されました。ランチタイムは充実の品揃え。しかも安い! そんな中、私がチョイスしたのはこれだ。「Aセット(税抜き630円)」いかがですか、これだけの品数で、専門店のデフォ以下の価格設定。脂控えめ、魚介の旨味...

桃畑Shinka.@上三川町上郷

4月の頭にオープンしたお店。ラーメン専門店ではなく、中華料理店ですが、しっかりと足を運んでみました。カウンター席からの眺め。若い店主さん、ワンオペで切り盛りされてました。麺類は担々麺がメインらしいですが、清湯系もありましたので、そっち攻めてみたいと思います。「鶏の汁そば(750円)」simple is beautiful だね。それはそれは、とてもとても底無しに穏やかなクリアースープ。町中華、ましてやラーメン専門店では確...

村岡屋@宇都宮市西原

自分の過去ブログを確認したら、なんと10年ぶり。きっと今回は、無意味な訪問にはならないはず。ありました。よかったよ~尚、開店と同時にお客さんぼちぼち入店されましたので、店内撮影は見送りました。「普通のラーメン(700円)」これが本店の清湯スープじゃ!脂の層をかい潜っていくと、村岡屋さん特有の魚介系がモーレツにアピール。二代目村岡屋さんの鶏中心清湯とは完全に別物。なので濃厚系が苦手な方でも、このラーメン...

ニューかねこ@鹿沼市鳥居跡町 2

鹿沼市にラーメン専門店がオープンしたとの情報を聞きつけ、さっそく伺ってみました。しかし、営業されているんだか、はたまた休まれているんだかよく分からない状況だったので、今回は見送りました。で次に向かったのは、こちらかねこさん。前回チョイスしたのが味噌ラーメン。普通のラーメンを確かめたかったというのが、訪問理由です。おおっ、いいのあるね。ちなみに内観は、過去記事でご覧下さい。「まんぷくら~めんセット(...