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 つけ麺は苦手です

嘉祥@さくら市氏家

さくら市行脚は暫定で終了していますが、こうして新たに誕生しましたので、訪問してみました。カウンターとテーブル席のレイアウト。お得なランチセットがあるのはありがたい。ちなみに開店時刻の5分前に到着しました。メニュー表に記載がありますが、現在は30分繰り上げて営業されているのでしょう。「Bセット(770円)」もうこれは欲張りセットと言っていいのではないでしょうか。しかもイマドキ系専門店のデフォ並みの価格設定...

みそ家米ぞう@小山市東城南

開店10分前に到着しましたが、ご覧の通りの繁盛店。さあ、美味しいお米食うぞ! って、行脚での訪問です。こんな人気店で、4人掛けのテーブル席は気が引けるなと思っていたら、パーテーションの対面式カウンター席があったのね。お一人様に優しいです。ラーメンちゃんとありました。しかし、清湯は無いのか。ならば・・・「塩豚骨ラーメンセット(1,180円)」千円超えは痛いけど、この内容なら仕方ない。博多系リスペクトではなく...

らーめん 麦わら@小山市若木町

去年の暮れにオープンしたお店です。この店舗に訪れるのは3回目。今度こそ末長く営業されていくと良いですね。カウンター席からの眺め。ちょっとだけ改装されたのかな。メニューはつけ麺、魚介豚骨、豚骨醤油の3種類。清湯系はありません。そんな中、私が今回チョイスしたのはこちら・・・「魚介豚骨らーめん(830円)」まあ、個人的には2択となってしまいますからね。濃度的にややトロな魚介豚骨スープ。カエシにちょっとしたオリ...

らーめん空@東武宇都宮百貨店催事場

今回は私的にリアルタイムでお送り致します。らーめん空さんは宇都宮初出店になるのかな。噂によると、すみれの流れをくむ札幌ラーメンなのだとか。醤油や塩がありますが、ここは無難に攻めてみます。「味噌らーめん(851円)」やや浅めの丼で登場。札幌系とはいえ、煽った肉・野菜を入れないスタイル。そんなスープは・・・表面にはかなり脂が浮いてます。予想通り豚骨系の濃度は高めで、山椒等のスパイス感も顔を出してきます。...

タムラ食堂@宇都宮市海道町

移転されたタムラ食堂さんにやってきました。ちょうど落ち着いた頃でしょう。次いでにカラフルだった外装も手直しされたのですね。当然ながら、こっちのが落ち着くわ~お得なランチも提供されてました。内観も洒落乙になりましたね。移転前に比べわずかに値上がりされてましたが、3年も経てば致し方あるまい。「本日のランチ(850円)」ラーメンは塩をチョイス。サラサラ系の鶏白湯、更に丼の深層へと向かっていくと、穏やかな魚介...

餃子の王将 宇都宮インイターパークビレッジ店@宇都宮市インターパーク 3

「寅さんをスクーリンで観たかった」という悲願を成就する事ができました。感無量です。観終えて映画館の外に出たのが11時。そうだ餃子無料券があったんだ。って事でココね。コレ気になってました。では早速。「坦々カレー(税抜 580円)」お一人様だったのでカウンター席に座ったのですが、カレーが運ばれてきた時、両サイドの方々が食べるのを止め、こちらをガン見!具はほぼほぼ挽肉のみなので、サラサラしたキーマカレーさなが...

将慶亭@小山市下河原田

外観の雰囲気からすると、中華料理屋さんなのかな。とりあえずは潜入したいと思います。店内はテーブル席、そして襖の向こうは座敷が用意されていると思われます。お得なランチメニューがありましたので、ここからチョイスしてみます。そんな中、デフォ狙いとはいえ2種類あるから迷っちゃう。ここは何も考えず、体の欲求に応えます。「チャーハン・ラーメン ハーフランチ(税抜 1,100円)」王道の本格中華的スタイルで登場。どれど...

黒田屋@小山市神鳥谷

20日ぶりの小山市行脚です。しかも私の大好きな古食堂。カウンター席一番奥を陣取りました。行脚ですから、当然ラーメンを注文します。しかし食堂なので、お得なセット品はありません。ならば久しぶりに・・・「チャーシューメン(650円)+半ライス(150円)」自家製白菜の漬物付き。ナイスビジュアル。切り立てのチャーシューは中央がレア気味。熱々のスープに浸される事によって、やや甘みを感じる燻し銀的味わいのスープに、動...

麺のhaco@宇都宮市上戸祭町

去年の11月にオープンしたお店です。この店舗は以前、おそば屋さんだった頃お邪魔しました。まさかラーメン屋になるとは。濃厚とあっさりの2本立てのようですね。ビジュアル的に若い方をターゲットにされてそうです。家具にちょいとだけ変更があるようですが、概ね居抜きで使われてました。そんな店内は、煮干しの風味が漂っています。あえて体にムチ打つ事はありませんので、ここは・・・「栃木県産タマイズミ仕様の淡麗和風らー...

濃厚湯麺フタツメ 越戸店@宇都宮市越戸 2

本日から通常営業となります。じつは旅行から帰ってきて、いきなり風邪をひいてしまいました。移動で用いた各交通機関には、大陸組の方々が大勢いらっしゃったので、もしや新コロナ来ちゃったか? なんて一瞬ビビりましたが、現在は回復傾向にあります。20度以上の気温差に体が順応できなかったのが原因かと。いや~、風邪引いたのなんて数年ぶりだったから、かなり堪えたよよ。そんなこんなで、体を労わり野菜摂取に向かいました...