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 つけ麺は苦手です

麺処TANAKA@小山市南小林

ここも栃木市じゃなかったのね。ならば行脚として伺おうじゃないか。ご覧のような内観。J-POPがガンガン流れてます。おじさん苦手。カウンター席の大半は逆光になるので、撮影は困難極めるかと。ちなみに私は、手前の壁側を陣取りました。メニュー表はなく、券売機の中からセレクトするシステム。予習してこなかった一見さんは、ちょいと戸惑うかと。「中華そば(並)」ドロ系程濃厚ではなく、トロトロとした質感。魚粉のざらつき...