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 つけ麺は苦手です

らーめん厨房 どる屋@宇都宮市中央 11

いよいよ鮎の季節到来です。あれっ、ネタカブリしてるのに何故アップするかって? それには理由があるのです。アライで食べてみたい型のいい鮎ちゃんは、那珂川産です。よくご覧あそばせ。今回の鮎らーめんには、那須烏山市で養殖された雉(キジ)がブレンドされているんだって。脇役とはいえ、どる屋さんで獣肉をスープとして扱う(過去に八溝ししまるチャーシューは有りました)のは超レアじゃない。楽しみです。「黄金の鮎らー...