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 つけ麺は苦手です

手打ち中華 すずき@福島県白河市

超久しぶりの白河市。毎度のとら食堂ばかりじゃつまらない。という事で向かったのは・・・手打ち中華すずきさん。到着時刻は12時半。ちょいと待っての入店。潔いメニュー構成。店内はダシとカエシの香りがプ~ンと漂ってます。この段階で、もう旨し(笑)。尚、ほぼ満席状態でしたので、そんな内観の撮影は見送りました。「手打中華(700円)」白河系王道のビジュアルに安堵。とら食堂先代の直弟子だとか。動物系主体で脂の甘い風...