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 つけ麺は苦手です

そば処 津知屋@宇都宮市今泉 2

以前、ラーメンを食べに訪問しました。さあ、今回は何かな?シャーターポールなので、貸切っちゃった気分。どこでも座れるな。でも小市民なので、二人掛けの小さなテーブル席を確保。外は雨なので肌寒いです。ならば・・・「かけそば(400円)」洗練・上品さとは程遠いのですが、いい意味でまったりとしたツユ。田舎そばに超絶合いそうな予感。そういえば20年前、東京で一緒に働いていた大分出身の彼、立ち食いそば屋へ行っても、...