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 つけ麺は苦手です

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その4

私達が宿泊しているサヌールエリアは東側。繁華街のクタエリアのような夕日は眺められない分、こうして朝日が拝めるのです。ありがたや~さあ、オープン間際のレストランにまっしぐら。もういいかい?「BUBUR AYAM」お粥ね。付属のだし汁と調味料をお好みで混ぜれば、更に旨味アップ。期待していなかったけど、熱々で何気に旨し!「MIE GORENG」甘しょっぱ仕立ての焼きそばと、目玉焼きを共に口に運べば、あぁちょうどいい塩梅。そ...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その3

前回からの続き。Teba Sari というコーヒー農園にやってきました。提案者は勿論ガイドのアリさんです。カカオコーヒー天日&焙煎お茶もあるよ。一通り見学したところで、試飲タイム。って、種類多くないか? 気に入ったら売店で購入させる作戦でしょう。オーガニックなので、何気に高いしね。とはいえ、我々もまんまと乗っかりました。と、ここまでは入園料を含め、財布を一切開いていません。でも、せっかく来たのだから、試飲に...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その2

お猿さん、おはよう!Tanjung Sari Hotel は、テレビもねぇ、ラジオもねぇ、なので、する事ないから早く寝ちゃうんです。ちなみに、時計すら置いてございません。まあ、お寝坊さんはモーニングコールを頼んでおけばいい話ですが。2日目は初めてのバリなので、観光を予定しています。その前に腹ごしらいね。Tanjung Sari Hotel は、ビュッフェスタイルではなく、こうしてメニューからチョイスします。朝食は宿泊代に含まれています...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その1

根っからのビーチリゾート好きである私が、一度も足を運んだ事がなかったのがバリ島なんです。ちょっと遠いのが疎遠だった理由なのかも。みんな大好きなバリの魅力を一度は味わっておこうという事で、決意しました。バリ初心者ですから、ベタな記事になるかと思いますが、どうかお付き合い下さいませ。早朝の成田空港第二ターミナル。開いてるのはコンビニと24hの吉牛だけ。なのでラーメンは無しよ。どっちみち第二ターミナルの専...

鶏白湯らーめん 紅葉@宇都宮市駅前通り

ララスク巡り最後を飾るのは、こちらのお店。でも、鶏白湯は最近苦手なんだよなぁ~とはいえ、来たからには当然デフォ狙いで臨みます。お得なセットがあるではないか。ならば、これに決定!ちなみに、紅葉さんだけは券売機ではなく、通常オーダーシステムでした。ラーメン屋としては珍しくカウンター席が設けてないのも、かなりレア。「Aランチ(850円)」サラサラとした鶏白湯に醤油のコクがコラボ。玉ねぎと鶏胸肉のおかげで、ク...

ラーメン春樹 宇都宮店@宇都宮市駅前通り

ララスクエアのラーメン屋巡り、今回は春樹さん。通常ですと、和風魚介醤油辺りに狙いを定めるのですが、それじゃつまらない。ならばコレ行くしかないか?勇気を振り絞り、ボチッとな。カウンター越しからの眺め。時刻は11時、ビジネスマン達がちょろちょろ出入りされてました。「ガッツリ醤油らーめん(790円)」コールはニンニク少なめのみ。小さめの丼に安堵。お金払って苦しむほど、ドMではありませんから~ヤング達なら全増し...

博多ラーメン長風 ララスクエア宇都宮店@宇都宮市駅前通り

ララスクエアB1には3軒のラーメン屋さんが出店されてますが、一度も利用した事がありません。なんとなく施設型出来合いラーメンっぽいイメージがありまして。しかし、ラーメンブロガーとしては、そんな事は言ってられません。せっかくなので、この機会に全店コンプリートしたいと思います。ぶっちゃけ嗜好的にそそられるお店が無いんだよなぁ~とりあえず手始めに向かったのは、こちらのお店。特に理由はありません。豚骨屋ですが...

樂來チャイナ@宇都宮市今泉

一週間無断欠勤をしてしまい、すみませんでした。私は元気です。さあ、本題に戻して。この前の道はよく利用しますが、まさかこうして利用するとは・・・。宇都宮市中華屋巡りに感謝です。比較的若い方々が営む中華料理屋さんは、こうして小ざっぱりしてますね。これがインテリアにおける日式スタイルのスタンダードとでも言うべきか。各店でそれぞれに知恵を絞ったメニューの提案がなされてますね。ご覧の様にシンプル清湯ラーメン...

中華料理 一番@野木町丸林

こうして野木町にも、街の中華屋さんは存在するのです。ランチメニューがあるのはありがたい。もう決まりだな。カウンター席からの眺め。豊富なメニュー達、これぞ地元密着型の中華屋さんです。一応メニュー表もアップしておきましょう。「しょうゆラーメン ミニチャーハン付き(税抜 750円)」シンプルでいいね。そう、ラーメン食べに来ているのだから、サラダなんて全くもって要らないのです!たっぷりのラードのおかげで、ファ...

きんしゃい亭 野木店@野木町友沼

野木店とありますが、おそらくは現在1店舗での展開と思われます。ラーメン屋では珍しく、開店時間が10時10分という中途半端さ。でも、個人的には距離もありますし、仕事の関係上とてもありがたいです。女性の方々3名で切り盛りされてました。名物ぼっけが気になるところではあります。てか、ぼっけって何?後に鹿児島出身のマルフクパパに尋ねたところ、時には無謀なチャレンジャー的意味合いとおっしゃってました。伺った日は、...