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 つけ麺は苦手です

北海道味噌ラーメン 味噌のかんべ@真岡市田町

真岡市に味噌ラーメン専門店がオープンしました。場所は、佐野ラーメンのお店だったテナントです。宇都宮店も瞬殺だったし、仕方ないのかな。まあ、行けば分かるさって感じでしたからね。こちらに訪問するのは、じつに7年ぶり。当然ですが、内装もすっかり変わってました。デフォでチャーシューが入るスタイルなので、札幌系オールドスタイルではなく、今時ですね。「北海道味噌ラーメン(税別 690円)」想像していた以上に、ドロ...

ゴルビーの近況 その3

マニアの皆様、お待たせしました。ゴルは元気ですよ~!先ずは春頃に時間を巻き戻して・・・お友達のベンガル君です。こうして仲良くお寝んこだってできるようになったんだからぁ~そういえば、バトルしまくりだったお友達はどうしたって?現在はバトルを引退し、猫神様としてゴルを見守ってくれてます。内緒だけど、ゴルは今でも大っ嫌いみたいですが(笑)。さあ、時間軸を現在に戻します。「あぢぃー、にゃ~」 2度目の夏もこ...

悟空@宇都宮市馬場通り

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その10今回がとりあえず最後となります。さあ、答えは見えたのでしょうか・・・。平日だってのに正嗣はプチ行列。それを横目にやってきたのは悟空さん。週末ともなれば悟空さんだって行列するんだから~シャッターポールが当たり前の私ですが、若干出遅れて11時40分に入店。カウンターには常連さん2名が店員さんと談笑しながら、各々に食事を楽しまれてました。この日は、12時までお...

豚嘻嘻 本店@宇都宮市馬場通り

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その9アイスで有名なフタバ食品が手掛ける餃子屋さん。なんとなく心配しちゃうけど、某大型病院や、SA等のレストランを運営をされています。ですからノウハウは十分兼ね備えている事でしょう。カウンター席中心の店内。奥には蔵を模した(本物かも)個室も完備。ラーメン絡みでここまでお値打ちなセットは、お初です。「ラーメンセット(680円)」この価格設定だと、半ラーメンだった...

ザ・餃子のキャロル@宇都宮市宮町

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その8今回から餃子通りです。平日の昼前だっていうのに、みんみんと正嗣の本店は相変わらず行列が絶えないですねぇ~手始めに訪れたのはこちらキャロルさん。竹末プロデュースのCAROLさん時代をそっくり残したままの状態で営業されているご様子。とは言っても、どうやら無関係のようです。宇都宮ラーチャーの雄、岩手屋さんも同様、前借主だった屋号をそのまま利用したらしいので、私...

栃木中華そば 神志@栃木市城内町

ぼたんさんが屋号を変え、心機一転栃木市に戻ってきました。テーブル席からの眺め。こうして座敷を完備する専門店はレアになってきました。こってりやつけ麺に興味はございませんので、こちらのあっさりセクションからチョイスしたいと思います。「中華そば 醤油(700円)」個人的には、着飾っていないところに好感が持てます。最後まで熱々のスープを一口すすってみると、和を基調としながらも、芳醇かつ重層感のある鶏の旨味がグ...

龍京苑@日光市土沢

前回ラーメン貴族に向かう途中に、偶然発見した中華屋さんです。ふっ、自分まだまだ甘いな。↑の看板がなければ、到底中華屋さんとは思えない佇まい。画像左手には座敷、そして本棚の向こう側にもテーブル席があり、何気にキャパデカイです。ランチの種類は、他にも・・・600円からあるようです。まあ私はいつものアレですが。「ラーメン・半チャーハン(850円)」選べるスープは醤油をチョイス。ん、これ味噌ラーメンではないか? ...

味一番@宇都宮市江野町

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その7記憶がやや曖昧なので、8年ぶりに訪問してみました。確か前回訪問時も、昼間からプチ宴を楽しんでおられるおじちゃんがいたな。もしや同一人物か?なっ、なんと!お値段据え置きです。素晴らし過ぎるぅ~「ラーメン(400円)」どうですか、この価格なのに妥協点はどこにも見られませんよ。しかも各パーツ共々キッチリ作られます。穏やかな動物系に、とても上品な節系が織り成す...

オリオン餃子 本店@宇都宮市曲市町

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その6オリオン通りを探索しながらのオリオン餃子。しっかりとラーメンもアピールされてますね。カウンターもありましたが、平日の昼前なので、テーブル席へと案内されました。豚骨醤油一本で勝負されているなんて、かなりレアですね。ならば・・・「ハーフラーメン(580円)」えっ、なにビビってるんかって? スルーします。醤油(カエシ)控えめ。天一とまではいかないものの、トロ...

餃子居酒屋 福多味@宇都宮市駅前通り

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その5じつは2度フラれていたので、ランチ止めちゃったのかと思っていたら、違っていたようです。垂れ流しの情報を真に受けてはダメですね。実際にランチタイムは、11半頃開店で平日のみの営業かと思われます。という事で、正真正銘最後のJR宇都宮駅周辺店となります。フロアーの半分は座敷が占拠していました。そこらへんは居酒屋さんならでは。尚、中華系のご夫婦?で切り盛りされて...