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 つけ麺は苦手です

北海道味噌ラーメン 味噌のかんべ@真岡市田町

真岡市に味噌ラーメン専門店がオープンしました。場所は、佐野ラーメンのお店だったテナントです。宇都宮店も瞬殺だったし、仕方ないのかな。まあ、行けば分かるさって感じでしたからね。こちらに訪問するのは、じつに7年ぶり。当然ですが、内装もすっかり変わってました。デフォでチャーシューが入るスタイルなので、札幌系オールドスタイルではなく、今時ですね。「北海道味噌ラーメン(税別 690円)」想像していた以上に、ドロ...

ゴルビーの近況 その3

マニアの皆様、お待たせしました。ゴルは元気ですよ~!先ずは春頃に時間を巻き戻して・・・お友達のベンガル君です。こうして仲良くお寝んこだってできるようになったんだからぁ~そういえば、バトルしまくりだったお友達はどうしたって?現在はバトルを引退し、猫神様としてゴルを見守ってくれてます。内緒だけど、ゴルは今でも大っ嫌いみたいですが(笑)。さあ、時間軸を現在に戻します。「あぢぃー、にゃ~」 2度目の夏もこ...

悟空@宇都宮市馬場通り

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その10今回がとりあえず最後となります。さあ、答えは見えたのでしょうか・・・。平日だってのに正嗣はプチ行列。それを横目にやってきたのは悟空さん。週末ともなれば悟空さんだって行列するんだから~シャッターポールが当たり前の私ですが、若干出遅れて11時40分に入店。カウンターには常連さん2名が店員さんと談笑しながら、各々に食事を楽しまれてました。この日は、12時までお...

豚嘻嘻 本店@宇都宮市馬場通り

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その9アイスで有名なフタバ食品が手掛ける餃子屋さん。なんとなく心配しちゃうけど、某大型病院や、SA等のレストランを運営をされています。ですからノウハウは十分兼ね備えている事でしょう。カウンター席中心の店内。奥には蔵を模した(本物かも)個室も完備。ラーメン絡みでここまでお値打ちなセットは、お初です。「ラーメンセット(680円)」この価格設定だと、半ラーメンだった...

ザ・餃子のキャロル@宇都宮市宮町

宇都宮餃子店におけるラーメンの存在理由とは その8今回から餃子通りです。平日の昼前だっていうのに、みんみんと正嗣の本店は相変わらず行列が絶えないですねぇ~手始めに訪れたのはこちらキャロルさん。竹末プロデュースのCAROLさん時代をそっくり残したままの状態で営業されているご様子。とは言っても、どうやら無関係のようです。宇都宮ラーチャーの雄、岩手屋さんも同様、前借主だった屋号をそのまま利用したらしいので、私...