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 つけ麺は苦手です

藪しん 本店@宇都宮市中央

数年前この界隈は、夜のはしごの為に、よく通り抜けていました。懐かしい~しかしながら、藪しんさんは初訪問です。市内中心部ではありますが、こうして駐車場完備なのがありがたい。テーブル席のみのコンパクトな店内。じつはこれ狙いです。「手打ラーメン(550円)」乾物系がとても上品な旨味を醸し出しております。昭和の置き土産(胡椒ね)を感じさせないのもいい。予想以上に旨しです。おそば屋さんのラーメンですから、ワカ...