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 つけ麺は苦手です

麺屋 黒の@真岡市並木町

最近オープンしたラーメン屋さん。真岡ですからフットワーク軽し!ヤバい、券売機にはポチる場所沢山あるではないか。と、一瞬怯みましたが、ご覧の通り問題なかったようです。スープは一種類のみと、男気を感じますね。カウンター席のみのコンパクトな店内。若いご夫婦で切り盛りされてました。「ラーメン(700円)」表面は背脂で覆われてます。でも大丈夫。レンゲをユサユサさせれば、問題ないさ~という事で、背脂層から更に降...