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 つけ麺は苦手です

無化調らーめん 波の花@宇都宮市戸祭 2

じつは3か月前、古式紫ら~めんを食したのですが、なんとデジカメ不携帯。ランチには基本スマホを持ち歩かないのです。しくったなぁ~そんなこんなで、ある意味リベンジです。メニューの一部。醤油らーめんは、丸中醤油を用いるようになったのかな。塩らーめんに関しては、値段据え置きです。素晴らしい。「塩らーめん(650えん)」滋養感溢れる奥深いスープの方向性に大まかな変更はなさそうですが、確実に旨味が増している。じわ...