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 つけ麺は苦手です

中華そば 一楽@小山市城東

普段着に着替える間もなく小麦ヌーボー(笑)、一楽さんにもお邪魔してみました。前回訪問したまる重さんの教訓から、早めに家を出発。R4バイパスも順調に流れ、気が付けば開店25分前に到着。って、早すぎだろう!昔はちょくちょく伺ってましたが、気が付けば4年ぶりの訪問。メニュー表、断然!こっちの方がいいね。先ずは連れの醤油ラーメンのスープで、五臓六腑を滲み渡らせます。ファーストインパクトに、重厚な脂の風味が鼻腔...

柳麺 まる重@壬生町壬生甲 2

移転時以来の訪問です。余裕ブッこいて開店3分後に到着したら、ウェイティングになってしまったよ。やっちまったな~             こういう企画モノは久しぶり。毎年恒例、花の季さんの小麦ヌーボーは平日絡みですが、他のはだいたいが私が行くことのできない週末がメインですからね。こうして前半は、6店舗が同時開催しています。そんな中で私がチョイスしたのがコチラ、まる重さん。何故かって?大半のお店が汁無し...

ラーメンふたば@下野市柴

またまた自治界隈に来たので、4年ぶりに訪問してみました。店内の様子に変更はなさそうです。無難に攻めてみたいと思います。「らーめん(680円)」運ばれてきた瞬間から、程よいニンニクの香り。デフォでもこうしてニンニクが入ってますが、午後の仕事に支障が出る程ではありませんのでご安心下さい。さあ、先ずはスープを楽しみましょう。表面の脂とカエシ、そしてそこそこ入った胡椒の押し出しが強いので、出汁感は後からやって...

明朗飯店@宇都宮市宮園町

市内中心部にある、盛りの良い中華食堂です。ランチメニュー。ランチタイムはいつも混雑。なので店内画像は控えました。ちなみにテーブルのみ、おおよそ20人席弱といったところか。基本、相席になります。「ラーメン(550円)」乾物系中心のスープ。そこにかなり甘めのメンマをスープの中で泳がせると奥深い味に変貌。柔らか仕立ての中華麺との組み合わせが、なんとも懐かしく感じます。明朗飯店さんオンリーワン的味わいのラーメ...

新新@下野市駅東 3

この日は自治界隈に4時間缶詰。超久しぶりにニンニク入りラーメンでも食べようかと考えましたが、たまたま定休日。そうだアソコでアレ食べてないや。って事で、私の大好きな新新さん。12時過ぎに行ったら駐車場が満車だったので、13時半に再訪問。どうせ暇だしね。デジカメ不携帯だったので、スマホ画像でお送り致します。「ラーメン 半チャーハンセット(580円)」ラーメン  今回は煮干しがぐっと顔を出してきました。そっちに...