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 つけ麺は苦手です

清六家直系 葵一家@真岡市西田井

真岡と益子の間にオープンした家系のお店。落ち着いた頃を見計らって訪問してみました。カウンターからの眺め。画像奥にはカウンター席、私の後方に座敷と、かなりのキャパです。訪れたのは平日の昼前、ローカルなオールドマダム達がこぞってご来店。私達だって未だに不慣れな券売機。そりゃ当然皆さんカタマリますよ。その度専属?のスタッフがマンツーマンでご指導。FC展開とはいえ場所柄通常のオーダー制にしても良かったのでは...