つけ麺は苦手です

濃厚豚骨家系ラーメン 横道家@宇都宮市鶴田町

リフォームだから我慢、宇都宮市怒涛の7連チャンはこれが最後。こんな状況じゃないと、なかなか訪問できないしね。過去記事と何の変化も無い無意味な反復アップは極力避けたいですから。わずかに豚臭な店内。ちなみに撮影はしませんでしたが、券売機が私を出迎えてくれました。「醤油ラーメン+もやしキャベツトッピング」若干醤油が強めではありますが、家系の王道をいくスープ。デフォでうずらの卵が入るのが、横道家さんスタイル...

麺処 Ajihiro@宇都宮市砥上町 【閉店】

じつは鹿沼の某店に行くと、現在ラーメンは提供していないとの事。仕方ない、帰りがけアソコに寄ってみよう。週3で鹿沼リターズしていますから、着々と準備されているのは拝見してました。パンパンに置かれていた花輪もかなり撤収されたようだし、タイミング的にはそろそろでしょうか。              券売機かぁ。やばっ、1列切れてしまった・・・。まあ、裸眼だとこんなもんです。開店程なくして満席。若い店主さん...

中華食堂 万里@宇都宮市平松本町

勿論、今回もこちら宇都宮市からお伝えいたします。こうしてブログアップするのは、じつに8年ぶり。あまりいい印象がなかったので、当時のリンクは控えます。Bセットにそそられますね。とりあえず入店しましょう。身内の親方同伴だったので、通常なら絶対に訪問時してはならない時間帯。ほぼ満席でしたが、テーブル1席だけ空いてました。危なかった。尚、店内レイアウトは、カウンターにテーブルが4席、そして座敷が完備。モザイク...

中華料理 三き亭@宇都宮市御幸本町 2

なんでこんなに宇都宮ネタが続くのかって?じつはウチを軽くリフォームしてまして、週末を挟んで約一週間、業者さん(一部身内)が出入りしていた為、遠くまで足を運べませんでした。チャーハンがきっちり作られていたのを思い出し、久しぶりに伺ってみました。尚、メニューを含め、前回と何ら変更がありませんでしたので、お店の詳細はコチラからどうぞ。「モヤシソバ(650円)」もやしラーメンって、あんかけかトロミがつかない...

マルキン本舗 御幸店@宇都宮市御幸町

焼肉ストリートにやってきました。マルキン本舗さん、こちら御幸店と陽南店が2店同時オープンしました。どちらの店舗も出入りの激しいテナントでしたから、ある意味チャレンジャーです。さあ、ジンクスをぶち破る事ができるのでしょうか。ちなみに店内は、ほぼ居抜きだと思われます。「百年味噌ラーメン」すりゴマの量がハンパない。味噌ではたまに出会う事があるガーリック感はほとんど無く、その代わり生姜がアクセントとなって...

大番@宇都宮市泉町

やはり宇都宮ですが、こちらのお店も結構マニアックだと思います。最近、新規専門店よりこういった佇まいのお店に惹かれるのは、きっと加齢のせいなのかもしれません。それならば自分自身、ある意味正常進化という事か(笑)。時間が昭和で止まってしまっているかのような空間。おそらくランチタイムともなると、役所関係の方々が食事に訪れるのだと思われます。街の中華屋さん的なメニュー構成。全体的にお値打ちな価格設定となっ...

らーめんはうす昇龍@宇都宮市御幸本町

このようにワンコインでも食事が楽しめるようですし、街道沿いからも離れているので、穴場的存在かもしれません。テーブル席からの眺め。モダンと和の融合。ドカンとお得なセットをアピールしています。いいじゃない!麺類を主軸とした食堂的なメニュー構成。「ラーメン・カレーセット(900円)」ピントを極端に合わせすぎちゃったよ。やっちゃったなぁ~脂多めのスープは、ほのかに酸味や苦味を感じます。醤油が犯人かな?でも、3...

太麺太君@栃木市大平町

この前こちらのお店にお邪魔した際、偶然にも発見してしまいました。気になってまた大平まで来ちゃったよ~G系ではなさそうですが、ガタイのいいスキンヘッドの若店主が営んでそうなイメージ。              やはり券売機か。お一人様に優しいカウンターも完備。BGMは、50年代あたりのスタンダードジャズがさりげなく流れています。かなりイマドキな空間。と思ったら、初老のご夫婦がお二人で切り盛りしているではあ...

まるみ食堂@鹿沼市貝島町

日替定食 ラーメンの文字、いいですね~店内の様子が全く分かりませんが、入店してみます。テーブル・座敷のレイアウト。そして綺麗に清掃が行き届いております。本日の日替わりを確認しつつ、メニュー表を覗いてみるとします。でも、どこにも見当たりません。Andy 「すみませ~ん、メニューありますか?」お店の女性 「日替わりと、あそこのランチメニューだけなんですよ」ブログなので、トリミ~ング!定食屋では定番の、カツ...

ラーメンショップ市貝店@市貝町赤羽 2

GW中でも絶対に営業しているだろうと思われた真岡市東部にあるラーメン専門店に到着すると(開店5分前)何やら張り紙。振り替え休日かよ! これは予想外です。よっしゃ、ここから北上じゃ~と、到着したのはこちら。2か月前、益子行脚でフラれたとき、帰りがけ立ち寄って好印象だったラーメンがありました。アップしていなかったので、今回ご紹介したいと思います。ちなみに、前々回訪問時の様子はこちらからどうぞ。「塩ラーメン...