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 つけ麺は苦手です

屋台ラーメン 壱吉屋@小山市城北

ある程度キャパの大きなお店なら、GW中も確実に営業していると考え、小山まで向かってみました。壱吉屋さん、岩舟の共栄ラーメンさんで修行したとか。共栄系、久しぶりだな~過去記事は、こちらとかこちらとか。青竹手打ちの自家製麺です。じゃなかったら、訪問していないかもしれません。当然シャッターポールね。早めに開けてくれてありがとうございます。画像左側に製麺室がちょっとだけ確認出来ます。FCチックなメニュー表です...