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 つけ麺は苦手です

味の文化@鹿沼市上石川

「不倫は文化」という言葉は聞いた事がありますが、風変わりな屋号ですよね。道中アダルティーな県民の皆様はよくご存知の、エーゲ海を脇目に訪問してみました。カウンターは無く、こうしてテーブル席と、奥に座敷がありました。老夫婦が切り盛りされてましたが、きちんと整頓され清潔感がありますね。「ちょっとくらい雑多なほうが旨味が増すんだよ」なんておっしゃる方がいらっしゃいますが、決して否定はしないものの、やはりキ...

らーめん厨房 どる屋@宇都宮市中央 4

足を負傷したり、ラーメン専用車がパンクしたりと、ブログどころではありませんでしたが、足は既に快方に向かってますので、きっと来週には完治するでしょう。なので今日から通常営業です。       先週末の事。いよいよこの季節がやってきました。ちょっと寄り道した為に、シャッターポールならず。ここ数年は誕生日よりも毎シーズン鮎らーめんを食す事で、また一つ歳を取ってしまった事を実感します(笑)。こうして新たに...

ぎんなん@宇都宮市西川田本町

いつも環状線を走りながら、チラ見してました。看板には、食-Kingとあります。店の佇まいを含め、そこが辺がなんとなくバブル時代を彷彿とする雰囲気。ちなみに、佐野の某老舗ラーメン店の屋号も、麺's SHOP ××××だったりしますね。パッと見、洋食系に見えるものの、じつはとんかつ屋さんなのです。外観とは裏腹に、食堂的なレイアウト。       常連さん達は、こちらのセットをチョイスされてました。とんかつ屋さんでこの...

らーめん村@宇都宮市上籠谷町

ついにこの日がやって来ました!R408沿いに面していますから、その存在は知りつつも入店する動機(勇気)がなかった方々も多いと思います。てか私。近くにはちょこちょこ飲食店多いですからね。店舗の外観は帰りに撮影すればいいや。なんて油断していたら、そこそこお客さんがご来店されたので、クリアラップが取れなった。中途半端な画像ですみません。カウンター越しからの撮影。他にテーブル席も完備。想像以上に広い店内。若干...

手打ラーメン 味一@栃木市樋ノ口町

懐かしさ繋がりでもう一軒。只今全総力を注いでいる栃木市に舞い戻って参りました。途中某ラーショも候補に挙げていましたが、臨時休業。やはり味一さんで食べなさいという事でしょう。個人的にモザイクを施したくなるようなキャッチコピーはスルーして、いざ7年ぶりの入店です。11時30分に到着。ビールを楽しむ常連さん2組(2名)発見。やはり地元民に愛されているよな~付け加えますが、珍しい事にカウンターはありません。定食...