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 つけ麺は苦手です

長尾中華そば@FKDインターパーク店 催事場

FKDインターパーク店において、第5回青森物産展が開催されてます。久々に津軽ラーメンが恋しくなり速攻出掛けました。前回の様子はコチラからどうぞ。        本店で食べるより150円アップの価格設定。いつも気になる無駄な人員体勢による人件費なのか? とも思いましたが、今回レジに1名、フロアーに2名の3人体制でした。いいじゃない。少しずつ改善されてきたのかな。尚、店主さんご本人が調理していたかは、未確認です...