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 つけ麺は苦手です

盛信軒@茨城県筑西市下平塚

プチラーツーしてきました。ご存知の方も多いとは思いますが、いわいる御当地、下館ラーメンです。濃口醤油の鶏ガラスープ、鶏チャーシュー、出前対応の伸び難い麺が特徴です。ちなみに、盛昭軒と筑波軒は訪問済みです。先ず一軒目はコチラ盛信軒さんです。店主さんは盛昭軒で修行されました。この日も当然仕事だったので、こうして早くから営業しているのが訪問理由の一つです。昭和スタンダードスタイルの店内。まだ10時半だって...

ら~めん厨房 つきまる@宇都宮市幕田町

私のブログにはタイムラグがありまして・・・連休最後の月曜日、街の中華屋さんを訪問する予定でしが、そのお店は日曜が定休日。個人経営だと、案外連休にしてしまっているかもという不安が過り、急遽予定変更。つきまるさんに到着。深い意味はありません。5年ぶりです。久しぶりにラーメン屋で並んだよ~大きな変更点は無さそうです。「つきまるら~めん(670円)」5年前に食べた時と比べ、トッピングに少し変更点がありました。...

ミナミ食堂 2@宇都宮市吉野

だいぶ寒くなってきましたね。湿気が無いから、空がこんなに真っ青ですよ!青といえばご承知かとは思いますが、料理を不味く見せる色の代表格と言われてますよね。科学的に実証されているとか。ダイエッターの皆さん、食器は勿論の事ランチョンマットも青で統一し、出来る事ならドラえもんコスプレで食事をすると、より効果的になるかもしれませんよ。話を戻して、ミナミ食堂さん2度目の訪問です。前回の記事はコチラ11時30分の開...

きくりん@真岡市長田

真岡市民なら、このお店を知らない方はいないのではないでしょうか?今回は真岡市民がこよなく愛す、食堂ファミレスです。叔父さんがここから徒歩圏内に住んでいたので、私も数回利用した事がありますが、自ら支払いをして食事するのは今回始めてです。苦手な冷やし中華を最後に食したのも、きくりんさんでした。かれこれ20年近くになる(笑)。一人で落ち着いたテーブル席に座るのは気が引けます。お得なランチメニューの数々。B...

麺処ぼたん 宇都宮本店@宇都宮市西川田本町

何故今更ぼたん?じつは栃木店に限らず、こってり系を一度も食した事がありません。男たる者一度はね。宇都宮店、前回の様子はコチラ季節柄黒板メニューも、味噌が増えてきました。カウンター席がもうちょっと充実していれば尚良しですね。メニュー「中華そば(700円)」ちょっとだけ味見しましたが、魚介系中心のとても上品なスープです。昔(いつだよ)に比べ、かなり和風調に持って行かれてますね。ですからスープの性格上、細...

新新@下野市駅東

久しぶりの新規店。JR小金井駅付近にオープンしたお店です。って、かなり時間は経過している模様ですが、まだまだ知る人ぞ知る的状況なので、それを打破するが為に向かいました。わずかにテーブル席がありますが、こうして基本カウンター中心の店内。安いですね~しかも、半ライスが無料です。「醤油ラーメン(480円)」過剰なまでのコクは持たせていませんが、動物・魚介系共にバランスの取れたサッパリスープ。澄んだ琥珀色が寸...

三平食堂@宇都宮市江野町

宇都宮の中心街、東武百貨店から徒歩1分の場所に、そのお店はあります。こちら三平食堂さん。新しめの佇まいではありますが、40年以上の歴史を持つ老舗駅前食堂です。昭和の映画スターの訃報を聞き、なんとなくそんな響きの食堂に行きたくなりました。昭和スタンダードスタイル。わずかに設置されているカウンター席からの撮影。お一人様にも優しいです。どっかで聞いたキャッチコピー。一等地でこの価格ですから、かなりお値打ち...

マルフクアパートゴルフコンペ

先週の日曜日、風邪引いてるっていうのに、マルフクアパートゴルフコンペに参加しました。いや~、日曜に仕事休めたなんて奇跡に近いです。調べたら9ヶ月ぶりでした。iPhone忘れてしまったので、ゴルフの画像はありません。打ち上げの様子からお送り致します。↓料理の一部。 当たり前だけど、全てが手作り。体調不良の為、味覚が鈍っていた事が非常に残念。マルフクアパート夜総合点★★★☆☆ 3.8関連ランキング:居酒屋 | 東武宇都宮...

元祖 宇味家@宇都宮市下岡本店

またまた餃子屋さん。いさみやさんから近いとはいえ、連食した訳ではありませんよ。宇味家さんは市内にも数店舗ありますので、宇都宮餃子としての知名度は高いです。テーブルレイアウトは登竜の面影を残してました。よく肉野菜炒め定食、食べに行ったな~焼き餃子の1個の単価は57円弱と、かなり高めの値段設定です。ラーメンも専門店並み。「支那そば(640円)」半出来合感は否めませんが、まったく非の打ち所のない東京スタイルの...

いさみや@宇都宮市岡本町

詳細は不明ですが、全国の百貨店などの物産展に力を入れている模様。宮っ子でも、いさみやさんはご存知無い方も多いのではないでしょうか。なんたって宇都宮餃子会に加盟していませんからね。餃子の話はこれくらいにして、じつは数年前まで現こむさしさんのテナントで営業していました。そのとき看板に掲げられた「煮干しラーメン」の文字に吸い込まれるように入店した思い出。しかも数回。今はどんなラーメン提供しているのかな?...