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 つけ麺は苦手です

元祖手打ちつけ麺 江戸一@宇都宮市下戸祭

じつは私、冷やし中華も苦手なんです。どうしても甘酸っぱいタレが受け付けないのですよ。かれこれ20年くらい食べてません。そんな私に気遣ってか、家人も私の前では冷やし中華を注文しません。今年の夏も終わりかけだし、たまには付き合おうじゃないか。冷やし中華はやはり喉越しのよい麺が主役。せっかく食べるなら、自家製麺の美味しいお店にしよう。私はコチラから。「醤油らーめん(こってり)」今更ですが、この丼変更したほ...