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バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その6

楽しみだった Tanjung Sari での朝食もこれが最後。「SMOKED SALMON AND RVE BREAD」「TANDJUNG SARI BIG BREAKFAST」前回でインドネシアのトラディショナルメニューはコンプリートしたので、ベーシックにいってみます。品名にビビりながらチョイスしましたが、なんちゃない王道なビジュアル。Tanjung Sari にて初めて普通を体験(笑)。もうちょっと食べたかったので、名物クロワッサン、追加オーダーしちゃったよ。さあ、ここに...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その5

Tanjung Sari のスタッフ達が、朝の準備をされています。早起きしすぎたか?老舗ホテルとはいえ、足元は皆さんビーサンね。なんか親近感湧くわ~バリの10月は、ちょうど雨季に差し掛かったところ。とはいえ、一度も雨に遭遇せずに済みました。ここらでTanjung Sari の名物、クロワッサンを頂こう。ジャム類も拘ってそう。サクサク・ふんわりで、そのままでも旨し! これ目当てにわざわざ他の宿泊先から朝食に来られる観光客もいら...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その4

私達が宿泊しているサヌールエリアは東側。繁華街のクタエリアのような夕日は眺められない分、こうして朝日が拝めるのです。ありがたや~さあ、オープン間際のレストランにまっしぐら。もういいかい?「BUBUR AYAM」お粥ね。付属のだし汁と調味料をお好みで混ぜれば、更に旨味アップ。期待していなかったけど、熱々で何気に旨し!「MIE GORENG」甘しょっぱ仕立ての焼きそばと、目玉焼きを共に口に運べば、あぁちょうどいい塩梅。そ...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その3

前回からの続き。Teba Sari というコーヒー農園にやってきました。提案者は勿論ガイドのアリさんです。カカオコーヒー天日&焙煎お茶もあるよ。一通り見学したところで、試飲タイム。って、種類多くないか? 気に入ったら売店で購入させる作戦でしょう。オーガニックなので、何気に高いしね。とはいえ、我々もまんまと乗っかりました。と、ここまでは入園料を含め、財布を一切開いていません。でも、せっかく来たのだから、試飲に...

バリ島 Tanjung Sari Hotel 滞在記 その2

お猿さん、おはよう!Tanjung Sari Hotel は、テレビもねぇ、ラジオもねぇ、なので、する事ないから早く寝ちゃうんです。ちなみに、時計すら置いてございません。まあ、お寝坊さんはモーニングコールを頼んでおけばいい話ですが。2日目は初めてのバリなので、観光を予定しています。その前に腹ごしらいね。Tanjung Sari Hotel は、ビュッフェスタイルではなく、こうしてメニューからチョイスします。朝食は宿泊代に含まれています...