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 つけ麺は苦手です

田加久@芳賀町予能

益子行脚に出掛けましたが、お目当てのお店はどうやら閉店しまったようです。なので帰り際、田加久さんへピットイン。こうしてランチも提供しているみたいですね。カウンター席から捉えた様子。宴会が出来そうな座敷も完備されてました。定食も揃えたおそば屋さん的スタイル。ならば、いつもの・・・「カツ丼(660円)」税抜き価格。肉を切るところから調理が始まりました。海苔が掛かってるのは超久しぶり。薄味で非常に上品なカ...