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 つけ麺は苦手です

王虎@益子町塙

愛人宅は真岡と思わせつつ、じつは益子だったのか!?6年ぶりの訪問。開店5分前に到着しましたが、案の定数組のシャッターが! 相変わらずの人気店ですね~続々とお客さんご来店。スタッフさん達も手馴れています。既にデフォ的なラーメンは経験済みなので、別な麺類を注文しましょう。「セロリー麺(900円)」コレ食べてみたかったんですよ~中華系王道の清湯にオイスターソース的な味付けが施された餡。その内容はピーマンの代...

ましこゴルフ倶楽部@益子町大沢

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。正月恒例の元旦ゴルフ。今年は寂しいかな参加者は2名。いいんです、継続することが大切なんです!「キムチラーメン(追い金無し)」ラーメンあってよかったよ。しかもこの手のタイプは普段は注文しませんから、ちょうどいい。ちょいピリ辛スープを野菜達が上手に中和。まあ、王道の中華麺。「アンディー特製ぶっかけチャーシュー丼」寒い中、前半自己ベスト更新...

ニューましこや@益子町七井

ニンニク入れましょう!?益子行脚は終了していますが、取りこぼしがあったようなので、早速訪問してみました。ステージがありますね。カラオケ以外にも、ちょっとしたバンド演奏もできそうです。あったよ。ラーメンを待つ間、冷たい緑茶と漬物のサービス。「手作り餃子(350円)」先ずは餃子が運ばれてきました。やや大ぶりで、とても家庭的な味わい。「ラーメン(600円)」具沢山での登場。田舎に行くとたまに遭遇するタイプなの...

支那そば処 麥蕎麦屋@益子町下大羽

ちょいと変更があったようなので、5年半ぶりに訪問してみました。じつは私の目がまさに節穴で、定休日に訪問してしまったお店です。内観的には変更はさほど感じません。画像だと分かりにくいですが、サービスランチの価格も据え置き。「支那そば チャー飯(800円)」先ずは支那そばね。前回食べたときは、ひと言で和風清湯スープって趣でした。しかし今回は・・・ご覧のように濁りがあり、魚介系濃厚スープへと変貌を遂げていまし...

つのさん@益子町芦沼

以前からお店の存在は知っていたものの、ラーメンがあったとは。益子行脚終了から、これで2軒目の発見です。ふっ、詰めが甘いな。基本、そば・うどんを提供するお店ではありますが・・・こっちの方が、力入れてんじゃない? ってくらい(笑)。「ラーメンセット A(700円)」胡椒の効いた懐かし系スープ。ご年配の方々がほっとするタイプ。そんな中、柔らかバラチャーシューがいい仕事してました。オーソドックスな中細縮れ麺。ラ...