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ラーメンショップ間々田店@小山市乙女

遅刻常習犯だった高校生の時、友人から「お前は普通の社会人には絶対になれないよ」と言われていた頃が懐かしい。おじさんになると、無駄に早起きするようになるんだよね~という事で、朝ラーしにラーショに行ってみたいと思います。到着したのは間々田店。なんとなく見慣れた景色。野木町行脚が懐かしいぜぇ~入店し、メニューの撮影していたら、あるもの発見。仕方ない。そんな訳で今回画像はありません。皆さんしっかりと妄想し...

麺厨房あじさい@宇都宮東武百貨店

お約束通り、またまた東武に出没。今回は函館ラーメンよ~函館といえば、やっぱ塩だよね~卓上に調味料がありました。どうやら、こちらも販売されているらしいです。いずれにしても、私は基本何も足しませんが。「味彩塩拉麺(851円)」函館ラーメンお約束?の麩が乗ってますね。盛りがとても上品。寒い地域ですが、予想に反して脂は控えめ。出汁に重層感満載のスープです。全体を胡椒がピリッと引き締めソリッド感を演出させてる...

我流麺舞 飛燕@宇都宮東武百貨店

仕事が忙しい週末で、ラーメン食べるなら近場と決めています。という事で、久しぶりの物産展。毎度の事ながら、タイムラグあり。それが災いしたのか、10時15分の到着時には既に20人近くのウェイティング。催事場で並んだのは、すみれ以来です。でも、今回はラーメンのみの提供なので、回転は速いです。飛燕さんでは塩が人気のようですが、北海道物産展だしね。ここは迷わず・・・「札幌味噌らーめん(920円)」どうやら進化系味噌...

登竜 矢板店@矢板市東町

いよいよ矢板市行脚最後を飾るのは、登竜矢板店さん。コンパクトにFC展開されてますので、本来なら見送っても良いのですが、セントラルキッチンでもないし、好きなお店なので訪問する事にしました。カウンチャーからの眺め。他にも座敷が完備されてます。ちょっと前にリニューアルをされたとか。矢板店は初訪問なので詳細は不明。本店とあまり変わりはなさそうです。ワンコインランチじゃなくなったのね。仕方ないよ。「肉入り野菜...

鈴木屋@矢板市中

以前熊さんの村を伺った時に、偶然発見した純喫茶店に掲げられていた支那そばという看板。行脚ですから当然行くっきゃないでしょう。で、今回到着すると支那そばの看板が撤去されてました。行脚も最近はかなり距離が伸びましたから、深追いは禁物です。諦めます。という事で、11年ぶりの鈴木屋さん。リピートになりますから、本来はスルーの予定でした。なんとなく外観の雰囲気が違う。改装されたのかな?開店前から続々とお客さん...