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支那虎@小山市城東

前から伺おうと思っていながら、現在に至る。こうしてやっと訪問する事が出来ました。行脚に感謝。厨房手前のカウンター席は物置化していましたので、テーブル席を確保。おじちゃんワンオペで切り盛りされてました。ちなみに、フランクシナトラさんのBGMは流れてはいませんでした。画像では確認できませんが、ラーメンはワンコインからのフォーメーション。サービスランチも安い。但したまたまなのか、この日は11時半から営業を開...

中華蕎麦めんへら@小山市駅東通り

7月にオープンしためんへらさん。いきなりの券売機ですが、予習してきたから問題なし。ご覧のような店内。券売機だけじゃ味気ないので、もう一度メニューをアップしておきます。めんへらさんは、山形県のラーメン店、新旬屋監修なんだって。行った事ないですが。 「小山・金の鶏中華(690円)」鶏油が金色にキラキラと輝いてますね。過去に出会った事のない、濃厚かつ豊潤な鶏清湯スープ。胡椒が全体を引き締めているのがポイント...

横浜家系ラーメン 宇都宮商店 戸祭店@宇都宮市上戸祭

今回は宇都宮市内。もうプレオープンだって余裕で行っちゃうんだから~ちなみに戸祭店とありますが、石井(陽東)店もオープンしそうな予感。どちらも天華グループだったし、ほぼ同じタイミングで閉店されましたからね。ご覧のようにワンコインで食べられちゃうから、お客さん続々ご来店。その代わりメニューはかなり絞ってありました。「醤油豚骨ラーメン(500円)」比較的濃厚でクセがなく、非常にバランスのとれた家系スープ。...

味噌の樽丸@鹿沼市上石川

またまた鹿沼市に出没。鹿沼を歩けばネタに当たる。プレオープンではありますが、特に問題はないでしょう。だって、屋号が味噌専門店に変更しただけで、経営は今までと一緒だっていう情報をキャッチしてますから。久しぶり~今後どう変わっていくかは分かりませんが、現状では完全に味噌ラーメン一択となっております。「樽丸らーめん(730円)」ほんのりガーリック香るとろっとした質感の濃厚味噌スウィーティースープ。胡椒、唐...

純華菜館@小山市駅南町

店名だけから察するに、本格中華料理店と思いきや、町中華のお店でした。手作り感満載ですね。だとすると、料理達にも期待できそうです。カウンター席はなく、3人掛けテーブル席からの眺め。こちらに掲げられているのはお勧めメニューなのかな?とりあえずレギュラーもアップしておきます。今回はセットメニューがありませんので、久しぶりに・・・「チャーシューメン(700円)」チャーシューが5枚も乗っているのに、イマドキ系専...