FC2ブログ

麺処 いろ葉@高根沢町宝積台 2

オープンして半年が経過しました。清湯マニアとしましては再訪しておかないとね。平日に伺いましたが、お客さんの入りもだいぶ落ち着きました。これが正常ってもんよ。前回訪問時にはメニューも絞られており、ご飯物も未販売でした。お客さん同様、お店も落ち着いた証でしょう。「熟成中華そば(680円)」動物系中心でほんのり酸味を感じるとはいえ、とても洗練されたスープです。深い!個人的には、煮干し等の魚介系がもうチョイ...

集い@高根沢町飯室

場所柄、下調べして行かないと出会えないお店です。だって、ちょい手前のゴルフ場には数回訪れてますが、まったく気付かなかったもん。開店と同時に訪問。2人体制だったので、個室に案内してもらいました。ひと昔前なら、ゴルフの打ち上げなんかに使われてたんだろうな。豊富な品数ですが、お得なセット物の中からチョイスしてみます。個室で待機している間に、中華鍋の小気味良いサウンド。これは予想外に期待できるかもしれない...

昭和軒@高根沢町宝積寺 2

本日から通常運転。初訪問時、いきなり具乗せ系いちゃったんで、今回はデフォでリベンジです。毎度の事ながら、シャッターポール。「柳湯麺(530円)」ここでいうラーメンね。大盛り用の丼の中はシンプルな出で立ち。王道の中華系清湯スープの範囲内ではありますが、数口レンゲを運べば、麺を食べずにこのまま終了したいくらい。これが汁好きの真骨頂。じんわりスープだからこそできる技。こちらも中華麺の範疇。これでいいのだぁ...

中国料理 天昇@高根沢町花岡

烏山行脚の度にスルーするのもどうかと思い、伺いました。カウンター席はありませんから、ご覧のようにお一人様も贅沢にテーブル席でくつろげます。席が埋まってしまったら、どうなんの? 心配ご無用、座敷も完備されてます。レギュラー以外にも、こうしてお得なメニューがありました。やはりここはラーメンセットに決まりだね。どうしてもデフォに拘ってしまう性格上から、普通のラーメンに変更できるか確認しましたが、不可能と...

大泉ドライウイン@高根沢町

こちらもゴルフの行き帰りで気になってたお店です。って、今年になってまだ1回しかやっておりませんが。歴史を感じますね。真っ赤なラーメンの暖簾が麺類に激しく誘惑してきますが、食堂だしここはやっぱりあれ行っときましょう。「カツ丼(700円)」アサリのお味噌汁とはありがたい。そこに奴・モツ煮・お新香のフォーメーション。久しぶりのナルトトッピング。甘味が抑えられており、ボリュームもそこそこなガテン系カツ丼です。...