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石島食堂@下野市石橋

下野市行脚、最後を飾るのはコチラ石島食堂さん。味のある佇まいでしょう。では早速暖簾をくぐってみましょう。って、入り口はそっちじゃない。駐車場側のサッシを開きます。混沌とする店内。おばあちゃんお一人で切り盛りされてました。使い古された岡持ちがポツンと置いてありましたが、現役は引退されたようです。屋号が食堂とはいえ、概ね焼きそば屋さんなので、今回も2人体制で臨みました。行脚だからって、ラーメン単品での...

まつやそば店@鹿沼市御成橋町

焼きそばやさんではありますが、こうしてラーメンも提供されてます。ならばリターンズとして行かねばなるまい!カウンターのみの店内。開店時間?の11時に訪問しましたが、既に出前に大忙しでした。ラーメンがトップとは、案外期待できるかも。でも油断大敵です。予想としまして、安心・安全のアレか、あるいは玄人受けタイプなのか2択になのかな?「ラーメン(450円)」完璧なビジュアル。そして調理中にきっちり寸胴があったのも...

焼きそば 鳶@宇都宮市宝木町

いきなりの逆光、そして太陽光が注ぎ込む店内。腕が無いので、撮影するモチベーションが下がってしまった事を、予めご報告致します。美味しそうに撮らなくちゃ「ダメよ、ダ・・・」もういいや。焼きそばバトンタッチ。花菱さんが隣の敷地で焼きそば屋始めましたよ、ピーーヒョロロロ~10時開店とは頭が下がります。せっかくなんで店内で食べていきましょう。テーブルが3席とわずかながらカウンターも配備。花菱さんが本気の焼きそ...

辻めん食堂@宇都宮市宿郷

以前からずっと気にはなっていたのですが、駐車場案内はあるものの、探して駐車するのが面倒との理由で未訪問のまんまでした。最近店南側に駐車スペースが出来たのでタイミングを見計らっての突入作戦決行です。辻製麺は宇都宮でも老舗の製麺所。ラーメンを提供する飲食店も、かなりこちらの製麺所の麺に依存していると思われます。そんな歴史ある辻製麺所の直営店を今の言葉で表現するならば、まさにアンテナショップ。どこよりも...