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 つけ麺は苦手です

支那そば処 麥蕎麦屋@益子町下大羽

ちょいと変更があったようなので、5年半ぶりに訪問してみました。じつは私の目がまさに節穴で、定休日に訪問してしまったお店です。内観的には変更はさほど感じません。画像だと分かりにくいですが、サービスランチの価格も据え置き。「支那そば チャー飯(800円)」先ずは支那そばね。前回食べたときは、ひと言で和風清湯スープって趣でした。しかし今回は・・・ご覧のように濁りがあり、魚介系濃厚スープへと変貌を遂げていまし...