中華食房あおやま@さくら市早乙女 【閉店】
いずれは鹿沼がフェードアウトし、こうしてさくら市がフェードインするという、業界用語で言う、いわいる”クロスフェード”ってやつです。
あのバー&ラーメンのお店、今回で2度フラれました。誰か詳細教えてくれ~
っていう事で、ヨーソローです。
外観的には中華屋さんには思えない佇まいですよね。
こうして、ありがちなテーブル席だったり・・・
座敷も完備。普通なら無意識にハンバーグライスセット辺りを注文しようかと思ってしまいそうな趣。
意外にも、完全なる中華料理の営業形態なのです。
食事って先ず雰囲気も大切ですよね。まったく中華を感じさせてはもらえない・・・。仕方ない、適当にメニューチョイスしようじゃないか。
しかしこの後、先入観なんて見事に払拭されちゃったよ。
「サービスセット(970円)。
ヤバイ。いい感じじゃないか!
スープは大まかにに中華系王道の清湯スープの範囲内の味わいではあるものの、とっても丁寧に仕込まれた感がひしひしと伝わってきます。
ほのかにガーリックの利いた肩ロースチャーシューなんて、ホロホロでんがな。全体的に、本格派中華料理屋のラーメンじゃないか!
王道の中華麺。まったく非の打ち所なんてありません。
これまた竜宮城みたいな外観で、身なりの整ったホールスタッフに案内された円卓で食べるような本格派の半チャーハンです。
外観からはまったく予想だにしない、峠に佇む中華料理屋さんここにあり。他のメニューも気になりるぅ~
やっぱ食べ歩きは新鮮です。
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