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 つけ麺は苦手です

 栃木県内のラーメンを中心とした、食べ歩きのブログです。

さがみ家 宇都宮店@宇都宮市インターパーク

宇都宮市行脚終了後にオープンしたお店です。空きテナントになっていたので、またラーメン屋さん入るといいなと思ってましたが、何故に家系!? たまたまなのですが、この手のタイプが最近多かったので、ちょっとだけテンションが下がります。居抜きでの営業。さがみ家さんは、FC展開されているようです。デフォ行くっきゃないでしょう!「醤油ラーメン(700円)」卓上の粗刻み玉ねぎを気休めに投入。やや濃厚な豚骨スープの表面...

宇都宮タンメン 長岡店@宇都宮市長岡町

GWが中盤に差し掛かった頃のネタ。当然ですが、はかない個人事業主は無休で働いてます。宇都宮タンメンさん、本店は経験済みなので、長岡店は見送ろうかなと考えてましたが、GWだしこんなときじゃないとおそらく訪問しなさそうなので、頑張ってみました。豚骨屋さんだった頃以来の入店。居抜きですね。未来型が未食だったというのが、最大の訪問理由です。「濃厚タンメン(税抜 680円)」概ね豚骨ベースに何かプラスαされた味わい...

元喜家 宇都宮店@宇都宮簗瀬 2

前回の記事から、ゴールデンウィーク中に伺ったお店となっております。すみませんタイムラグが激しいブログで。私の場合、個人経営店に伺う事が多く、老夫婦が切り盛りされているお店もザラ。当然SNSの情報など皆無ですから、必然的にこの手の店舗の比率が多くなります。こんな時だしね。元喜家 宇都宮店さんは2度目の訪問。その様子はコチラ。オープン当初には存在しなかったお目当のラーメンをポチってみます。「塩野菜豚骨 並(...

わのわ@宇都宮市インターパーク4丁目

デジカメを購入する為、インパに向かいました。下取ってもらいたいレンズがあったしね。もともとミラーレスを使用していましたが、薄着になる初夏に向かってあえて軽量コンパクトなコンデジに方向転換。今時コンデジ買うのなんて私くらいなもんだ。えっ、だったらスマホで十分じゃないかって? 随分型遅れだけど、とってもお気に入りな私のiPhoneではちょいと役不足。もう一生使うんだから~!「見せてもらおうか、RX100の性能と...

GOMAラーメンらいと(谷田便利軒)@那珂川町谷田

行脚で那珂川町を偵察中、こんな貼り紙を発見。気になるではないか!よっしゃ、雑念をすべて払って、好奇心のみで行動してみよう。またあった。ここを左折するのか。ここか? どうやら谷田便利軒というカフェらしいです。とはいえ、画像には写っていませんが、ラーメンの幟が掲げられていますから、間違いなさそうです。カフェが最近になってラーメンを手掛けるようになったのかな。いや違う。どうやら惜しくも閉店されてしまった...