つけ麺は苦手なんです。

 栃木県内のラーメンを中心とした、食べ歩きのブログです。

さかいや食堂@那須烏山市西朝日町

さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 外観

ランチの為だけなので、今回も遠く感じました。
でもね、回数を重ねていく度にそんな気持ちはどこかに吹っ飛んでいってしまう。



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 内観

本来なら、あと15分で仕事です。



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 メニュー

メニューの一部。
ランチセットや日替わりメニューがあるのは、顧客の心を鷲掴みってもんです。



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 半チャーハンセット

「半チャーハンセット(960円)」
価格的にやや高いなとは思いましたが、どちらもそこそこボリューミー。となれば納得です。
ガラ系が主軸となってますが、丼の趣からなのか、なんとなく和の雰囲気を醸し出してくれます。



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 ラーメン

王道の中華麺。



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 半チャーハン

卵多めなシットリ系チャーハン。こちらもなぜか和を感じさせます。やはり器なのかな?



さかえや食堂@那須烏山市西朝日町 塩ラーメン

「塩ラーメン(750円)」
連れが注文。新発売らしいです。
イマドキな出で立ちですね。ちょっとだけスープを味わってみましたが、動物系以外にもふくよかな魚介系がじんわり押し寄せてきますね。
これは食堂のラーメンじゃなくて、完全に専門店クオリティーです。攻めてますよ~

機会はそうそうありませんが、次回はカツ丼やカレーを食べてみたい。
そう思わせてくれる食堂でした。

さかいや食堂



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東

豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 外観

引き続きまたまた豚骨屋さん。
連チャンとはいえ、個人的に苦手分野なのに変わりはありません。



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 メニュー

ご覧のように清湯を始めた模様。勿論こちらを攻めてみます。
気軽に食べれるフードコートですから、2杯いっちゃうよ!



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 鶏ガラ醤油らーめん1

「鶏ガラ 醤油らーめん(税抜 490円)」
ショッピングモールの店舗としてこの価格は、企業努力の賜物ですね。



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 鶏ガラ醤油らーめん2

シンプルかつソリッドな鶏ガラスープ。ほのかにガーリック風味、
チャーシューが上品に仕上がっていて旨し!



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 鶏ガラ醤油らーめん3

予想通りの博多麺。個人的にはちょっと違和感。



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 煮干し醤油らーめん1

「煮干し 醤油らーめん(税抜 590円)」
ビジュアルは変わらず。



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 煮干し醤油らーめん2

丸ごと煮干しって感じ。
尚、麺は同一。



豪快豚骨GOTON@宇都宮市陽東 ご馳走様

結果、清湯マニアとはいえスープと麺の相性から、煮干しのほうがすんなり箸が進みました。何事バランスですね。

豪快豚骨ゴートン



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博多らーめん 万万@宇都宮市川田町

博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 外観

得意な分野ではありませんが、久々に万万に来てみました。
未訪問の間に、燻製らーめんやちゃんぽん等、顧客達を飽きさせない工夫をされてました。さあ、今回は・・・



博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 メニュー1

麺類に関しては、目新しいものはありませんでしたが・・・



博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 メニュ-2

ほれ来たー!
って、知ってての訪問です。万万さんはセットメニューが存在しなかったので、こういうのとってもありがたいです。
個人的に替え玉習慣の無い私にとっては尚更のこと。だって、無意識に麺啜りながらスープ完飲しちゃいますからね。



博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 内観

こうしてると待つ時間もあっという間(笑)。



博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 博多らーめん

「博多らーめん(650円)」
シンプル&ダイレクトに豚骨を感じる味わいに、変更はありません。
このスープのストレートさゆえに、らーめんダレを2・3滴投入するだけで、スープがぐっと奥深くなるんだよなぁ。
卓上に備えられている紅ショウガや高菜は一切使用しないのは、やっぱ古い関東人気質ってもんよ。
これが私流の万万スタイル。機会があったらお試しを~



博多らーめん 万万@宇都宮市川田町 半チャーハン

「半チャーハン(250円)」
香ばしい風味がたまらんばい。バラチャーシューがいい味出してるね。ちなみにチャーハンに相性抜群の紅ショウガは、後乗せです。

旧店舗時代のチャーシュー丼も絶品でしたが、チャーハンもなかなか良かったです。

万々



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アンナプルナ@壬生町壬生乙

アンナプルナ@壬生町壬生乙 外観

以前アップしてましたので、壬生ラーメン行脚では足を運びませんでした。
とは言うものの、約5年半ぶりの訪問となります。



アンナプルナ@壬生町壬生乙 内観

私の背中側には座敷も完備。



アンナプルナ@壬生町壬生乙 メニュー

お得なランチセット目当てなので、準備万端。昨夜は21時以降固形物を口にしませんでした。
おじさんになると、こんな心配をしなくちゃならなくなるのが面倒臭い。



アンナプルナ@壬生町壬生乙 Aセット

「Aランチ(880円)」
シンプルながらも、キッチリと旨味を持たせたスープです。だからワカメ入りでもまったく問題なし。
前回食べたのがパイコーメンだったので、デフォの性格が感じ取れました。
甘めに仕込まれたメンマ、更にハムやベーコンのような風味のバラチャーシューに、店主さんが洋食出身だという事を実感。




アンナプルナ@壬生町壬生乙 ラーメン

こう見えてどこまでもソフトな質感の手もみ麺。これは有りそうで無いです。



アンナプルナ@壬生町壬生乙 生姜焼き

生姜焼きなんて間違いない旨さですよ。肉質が柔らかいのがいいね。
味付けもしっかりしているので、あと10歳若かったら、無料の大盛りライスかっこんでいたな。

味は勿論、価格を含めてヤングや体力勝負の方々には大満足のランチとなるしょう。
肝心のラーメンだって、きっちり存在をアピールしてきますよ。

アンナプルナ



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鴻蘭@那須烏山市鴻野山

鴻蘭@那須烏山市鴻野山 外観

烏山行脚、行けるうちにガンガン攻めちゃうよ!
という事で、向かったのは街道沿いの中華屋さん。



鴻蘭@那須烏山市鴻野山 内観

カウンター席からの眺め。そうなんです。2か所完備されているのです。お一人様に優しいですね。
ちなみに座敷もあります。



鴻蘭@那須烏山市鴻野山 メニュー

お得なランチセット等はありませんが、良心的な価格設定ですね。ならば・・・



鴻蘭@那須烏山市鴻野山 チャーシューメン1

「チャーシューメン(730円)」
ナイスビジュアル。先ずはスープから・・・
中華系王道の清湯系かと思いきや、ファーストインパクトに鰹の風味が鼻腔をくすぐってきました。わずかなタイムラグで動物系がじんわり押し寄せて来るなんぞ、憎い演出ですよ。迷ったけど、デフォに拘っておいて正解でした。
こりゃ、一本取られたな。チャーシューで幾分旨味アップさせているとはいえ、美味いじゃないか!



鴻蘭@那須烏山市鴻野山 チャーシューメン2

麺は王道の中華麺。



鴻蘭@那須烏山市鴻野山 Andy特製チャーシュー丼

「Andy特製チャーシュー丼」
ビビリなんで、チャーシューメンの様子を伺ってからの小盛ライスを追加注文。
こうして噛み応えのあるロースチャーシューなら、問題無いさ~

中華屋さんとはいえ、ラーメン単品でも十分勝負できますよ。旨かったです。
欲を言えばセット物があると尚良しですね。

鴻蘭



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